图/广州日报全媒体记者王维宣

　　人物档案

　　没有孩子之前，麦碧娟甚少入厨房，做饭的事基本是她的母亲一手包办。后来有了孩子，为了让孩子营养均衡，爱上吃饭，她走上厨房能手的修炼之路。

　　厨房故事

　　只有女儿才能把她拉进厨房。还记得女儿三四岁的时候，身子很瘦，对吃饭完全无好感，看到饭桌都会有意绕道而走。这让麦碧娟很忧心，不爱吃饭可怎么长身体呢？她开始走进厨房修炼厨艺，研究菜式。

　　经过摸索，她发现好看的菜能吸引女儿的关注，如果在味道上再向她中意的口味靠近，那就能成功将她的胃拿下。那段时间，她学习制作许多手工菜式，比如猪肉酿豆腐等酿肉的菜肴。

　　要做成一道漂亮的手工菜，总是要经历多次失败。力度稍微重了或火候过了，菜就面目全非了，更遑论颜值。