她的女儿本来不喜欢吃青菜，但在她的努力下，女儿终于不再独爱肉食，连青菜也开始一并喜欢了。麦碧娟的方法就是将青菜酿入肉中，或者做一些颜色漂亮的沙律。

　　现在，她的女儿不仅喜欢美食，还喜欢烘焙。家里人要过生日了，母女俩就自己动手做一个生日蛋糕，加上水果，淋上奶油，别提多甜蜜开心。

　　今天她带来的手工菜是培根金针菇卷。

　　露一手：培根金针菇卷

　　材料：培根5片、金针菇1捆、韭菜5根、即食生菜5片、圣女果适量，玉米粉、酱油和糖适量。

　　做法：

　　1.水滚以后加少许食用油， 豆角下锅焯软，红萝卜焯熟。焯好的豆角摊冻；

　　2.金针菇洗干净以后切除根部，将1捆金针菇分为5份，先不煮制。培根对半切成连段，洗干净的生菜用冷开水冲洗后铺在碟子上；

　　3.用培根将金针菇卷起，如此做出5份来。再取5根韭菜叶分别捆绑好培根卷；

　　4.玉米粉、酱油和糖加入适量的水搅拌均匀做成酱汁备用；