北㕑为宾客呈献质素卓越、款式多样、创意丰富和风味地道的佳肴。

　　菜单上的５２道菜式凸显出部份中国地区独有的地道风味，重点推介包括：

　　老成都麻酱白菜　北平韭菜鲜肉水饺

　　北馆秘制油泼扯面　双流地道水煮：鱼片、黄鳝或桂花鱼　回锅家常臊子海参

　　「食•八方」旗下食府—南苑