推荐汤水②：

　　山楂炒麦芽谷芽煲牛肚

　　材料：山楂15克，炒麦芽和谷芽各20克，牛肚400克，猪瘦肉50克，姜3片，水2000毫升。

　　做法：材料洗净，牛肚洗净后用滚水烫过，把黑衣剥掉。所有材料放入煲内，武火煮沸后转文火煲一个半小时。